べにひかり紅茶は日本で開発された紅茶用の品種で、
幻の品種と言われるほど全国的にも栽培面積が少ない希少な茶葉です。
鮮やかな紅色のお茶の色と、鼻に抜ける清々しい香りが特徴。
苦味が少なく、やさしい味わいが特徴で、アイスティやミルクティーにもおすすめです。

おいしい淹れ方

大正12年から4代続く出雲の西製茶所さん。
大切にしていることは「健康な土とお茶の樹の力に任せたお茶作り」。
できるだけ畑にある生態系がきちんと機能するように、それを守る努力を続けていらっしゃいます。
農薬や化学肥料を使わずに、ゆっくりと丁寧に育てられたお茶には、
大地の恵みをいっぱいに受けたおいしさが詰まっています。

試行錯誤して作り続けて約30年。
出雲地方で栽培された茶葉を原料にして製造された国産紅茶です。
西製茶所さんでは希少なべにひかりの樹を守り、つくり続けていらっしゃいます。

紅茶も煎茶も、基本的には同じ茶葉から作られ、製法の違いによりそれぞれのお茶になります。
紅茶は酸化酵素をしっかりと働かせ、香りのよいお茶に仕上げていきます。

水のように空気のように、普段は意識されなくても日々のお茶に欠かせないお茶、
毎日のためのお茶を作って届けしたいと考えていらっしゃいます。

手軽に飲んでいただけるティーバッグなので
食後やお茶の時間、くつろぐ時、お仕事の時などにも
気軽に飲んでいただけます。

おいしいお菓子と一緒に合わせて、
ひとりの時間やおもてなしにもお楽しみください。